POLOLETNÍ VYSVĚDČENÍ

Datum 31. ledna je známé jako den předání pololetního vysvědčení. U nás na škole tomu nebylo jinak. Učitelé odměnili žáky za jejich úsilí a úspěchy ve školním dobrodružství.
Aby den předání vysvědčení byl pro mladší děti netradičním zážitkem, rozhodli jsme se ho oslavit pečením borůvkových muffinů, a to díky Petře Tomečkové, která dětem představila recept plný chutných a zdravých ingrediencí.
Začali jsme smícháním celozrnné mouky, třtinového cukru, skořice, vanilky, lněného semínka, soli, sody a prášku do pečiva. Do směsi jsme postupně přidávali rostlinné mléko, olej a nakonec borůvky. Kdo chtěl, mohl si muffin posypat směsí z mandlí, cukru a citronu. Během pečení a chladnutí jsme sepisovali recept.
Na závěr jsme si užívali lahodné výsledky našeho snažení - veganské muffiny plné chuti a zdraví.